Uczniowie 2 klasy Technikum Weterynarii pod opieką Pani Moniki Skwarek od 21.04.2017 roku do końca czerwca 2017 roku uczestniczyli w ogólnopolskim projekcie edukacyjnym pt. "Czas na zdrowie".
Cel główny:
powszechna edukacja w zakresie zdrowego odżywiania i zdrowego stylu życia oraz promocja wiedzy na temat rolnictwa ekologicznego.
Cele szczegółowe:
- upowszechnienie wiedzy nt.: rolnictwa ekologicznego, żywności ekologicznej, regionalnej i tradycyjnej oraz zdrowego odżywiania i aktywności fizycznej.
- organizacja Festynu Zdrowia, czyli praktyczne promowanie postaw prozdrowotnych oraz żywności ekologicznej, jest w formie międzyszkolnej rywalizacji zespołowej.
Projekt składał się z dwóch etapów:
- pierwszy - przygotowawczy polegał na powołaniu 10-osób (drużyny koordynatorów/pomysłodawców), którzy po zdobyciu wiedzy z zakresu rolnictwa ekologicznego mieli za zadanie wypromować ją wśród całej społeczności szkolnej i lokalnej.
W pierwszym etapie uczestnicy przygotowali scenariusz planowanego Festynu Zdrowia - m.in. zdobyli wolontariuszy (uczniów, rodziców, nauczycieli) do pomocy, przyszykowali się do promocji wydarzenia w społeczności lokalnej.
- drugi - polegał na organizacji ogólnoszkolnego Festynu Zdrowia z udziałem zaproszonych gości (rodziców, mieszkańców wsi/miasta, władz lokalnych, specjalnych gości, takich jak np. lekarze, dietetycy, producenci żywności ekologicznej i regionalnej, znani sportowcy).
Jednak kluczowym elementem konkursu był Festyn Zdrowia składający się z trzech modułów:
- Pierwsza część to pokaz serii filmów pt. "Śmietnik w mojej głowie" mówiących o stereotypach dotyczących żywienia oraz pokaz spotów promujących żywność ekologiczną i tradycyjną sfinansowanych przez Ministerstwo Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
- Drugim elementem było praktyczne wykorzystanie zdobytej wiedzy tj. przygotowanie i degustacja poczęstunku przygotowanego z produktów ekologicznych i regionalnych.
- Trzecim elementem była organizacja wspólnych zabaw ruchowych dla dzieci, młodzieży i dorosłych.
Po każdym z etapów młodzież sporządzała obszerne sprawozdanie do oceny.
